{"id":831,"date":"2026-04-07T14:26:32","date_gmt":"2026-04-07T14:26:32","guid":{"rendered":"https:\/\/weingutstix.at\/?page_id=831"},"modified":"2026-04-22T10:35:44","modified_gmt":"2026-04-22T08:35:44","slug":"ueber-uns","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/weingutstix.at\/en\/ueber-uns\/","title":{"rendered":"About us"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u00dcber uns<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Winzerfamilie Stix<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Philipp Stix<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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+43 660-492 92 60 <\/a><\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Thea\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Thea Stix<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Lieblingswein: Traubensaft<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Levi Wolfgang Stix<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Lea Wanzerb\u00f6ck-Stix<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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+43 676-651 53 09 <\/a><\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Unser Weingut ist ein Familienbetrieb...<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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…welcher von Friedrich Stix urspr\u00fcnglich als Fassbinderei gegr\u00fcndet wurde. Im Jahr 1948 pachtete er in Matzen eine Fassbinderei, da im Weinviertel der Bedarf an Holzf\u00e4ssern bedeutend gr\u00f6\u00dfer war als in seiner Heimatregion Mostviertel. Zun\u00e4chst betrieb der geb\u00fcrtige S\u00e4usensteiner (Ybbs) den Weinbau ausschlie\u00dflich in seiner Freizeit, erst sp\u00e4ter entwickelte sich daraus eine Hauptbesch\u00e4ftigung.<\/p>

Mitte der 80er Jahre wurde der Betrieb allm\u00e4hlich von Manfred Stix \u00fcbernommen und betrieben. Seit 2017 gibt auch er das Knowhow des Weinbaues an seinen Sohn weiter und vereint dies mit dessen Wissen, um gemeinsam exzellente Produkte zu erzeugen.<\/p>

Seid 2025 hat Philipp Stix den Betrieb \u00fcbernommen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Weingut Stix setzt auf qualitativ hochwertige Produkte...<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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…und naturnahe Produktionsmethoden. Neben einer Vielfalt von Weinen produzieren wir auch Most, Sturm, Sekt und Traubensaft. Zus\u00e4tzlich betreiben wir einen Buschenschankbetrieb \u2013 den Heurigen Turmst\u00fcberl \u2013 in Matzen.<\/p>

Wir arbeiten mit viel Herz und Leidenschaft im Einklang mit der Natur. Dies stellt eine Grundvoraussetzung dar, um einen frischen, fruchtigen Wein in h\u00f6chster Qualit\u00e4t mit ausgepr\u00e4gten Sortencharakter hervorzubringen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Der Weinort Matzen...<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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…liegt ca. 45 Minuten nord\u00f6stlich von Wien entfernt. Das Matzner H\u00fcgelland bietet durch sein pannonisches Klima und seine mineralischen B\u00f6den beste Bedingungen f\u00fcr fruchtige Wei\u00dfweine und gehaltvolle Rotweine.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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BIO(logisch)<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Seit vielen Jahren haben wir sowohl unser Weingut als auch den Ackerbau auf biologische Wirtschaftsweise<\/strong> umgestellt. Diese Art der Bewirtschaftung ist die Grundlage f\u00fcr einen nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit unserer Umwelt sowie der Produktion hochwertiger Erzeugnisse im Einklang mit der Natur. Die biologischen Prozesse werden hierbei zu Nutze gemacht. Das wertvolle Kapital \u201eBoden und Wasser\u201c soll f\u00fcr nachfolgende Generationen erhalten bleiben.<\/p>

In einem biologischen Betrieb bieten ausschlie\u00dflich Betriebsmittel, welche in der Natur vorkommen, der Weinrebe Schutz vor Krankheiten. Auf leicht l\u00f6slichen Minerald\u00fcnger, synthetische und systemische Pflanzenschutzmittel wie Insektizide, Herbizide sowie Pestizide wird vollkommen verzichtet. Gr\u00fcnd\u00fcngungspflanzen mit Leguminosen versorgen die Weinreben mit den n\u00f6tigen N\u00e4hrstoffen. Au\u00dferdem bringen sie eine \u00f6kologische Vielfalt mit sich wodurch vielen N\u00fctzlingen wie Insekten, W\u00fcrmern oder Schmetterlingen ein idealer Lebensraum geboten wird.<\/p>

Wir sind Mitglied bei der staatlich autorisierten Kontrollstelle \u201eAustria-Bio-Garantie\u201c<\/strong> und als kontrollierter Mitgliedsbetrieb AT-BIO-302<\/strong> erhalten wir auch hierf\u00fcr j\u00e4hrlich ein Zertifikat.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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